方案中心
“更專業 更靠譜” 是我們一直以來的經營理念和立業精髓。
-
連鎖餐廳方案
燃氣猛火灶、燃氣猛火灶、燃氣大鍋灶、燃油猛火灶、燃氣低湯灶、燃油大鍋灶、電磁小炒灶、電磁大炒灶、電磁組合灶、電磁平頭爐、油煙凈化一體機、蒸飯柜、海鮮蒸柜、保溫餐車、立式雙溫冷柜(直冷)、雙溫、儲物工作臺、雙層工作臺、不銹鋼水池、前廳消毒柜、后廚消毒柜、砧板、菜刀消毒柜、超聲波洗碗機、廚余垃圾處理器 -
連鎖超市方案
飲料柜、展示柜、啤酒柜、無燈箱矮體飲料柜、分體式無燈箱高端飲料柜、廣東高端風冷飲料柜、滑門飲料柜、風幕柜、廣東海爾款、酸奶低溫柜、立式鏡面蛋糕柜、鮮肉柜、涼菜柜、鴨脖柜、平島柜、深島柜、高端風冷無燈箱鮮花柜、熱飲柜 -
事業單位食堂方案
事業單位員工食堂廚房的地面鋪設的材料要遵守無毒、無異味、不透水、不易積垢四大原則，并做到地面平整、沒有裂縫。對于日常加工的用具配有清洗消毒的場所，對于這些潮濕場所做好排水系統。地面要有一定的坡度，這樣有助于排水溝排水，并且排水溝的流向必須遵守由高清潔區流向低清潔區。同時 排水溝的出口必須有金屬隔板或網罩，網眼孔的大小必須小于6毫米。 -
學校廚房方案
學校的飲食人群主要以教職工和學生為主，其中，占據主要比例的學生正處于成長發育時期，一方面，他們需要均衡合理的營養搭配，另一方面， 他們的消化系統相對更為脆弱，尤其是幼兒園的孩子，腸胃非常敏感。因此，學校食堂的食品安全管理相比其他單位廚房應該具備更為嚴格的要求規范。 從食品安全方面來說，在做單位廚房整體設計時，需要側重考慮以下幾個區域的配置。 -
部隊廚房方案
整齊劃一，專灶專用。疊成豆腐塊一樣的被子，擺放得整整齊齊的土豆絲、八角、辣椒，這樣的食材擺設讓每個來到中國部隊后廚的人都驚訝不已，也充分展現了中國部隊的紀律和整潔。同樣，部隊的廚房，在配置設備的時候首先要滿足部隊人員一日三餐的用餐需求，衛生是其重點之一。而一套具有統一標準、統一規范的廚房設備，可以讓整個廚房更易清潔打理，部隊炊事員在工作時也會更加順手。